Lo strato più esterno della pelle umana, o strato corneo, funge da barriera protettiva tra il tessuto cutaneo sottostante e l’ambiente esterno, la sua bagnabilità può influenzare la diffusione di sostanze chimiche e l’adesione di microrganismi patogeni. In questo articolo viene mostrato come la bagnabilità dello strato corneo isolato può essere controllata attraverso il trattamento con soluzioni di tensioattivo anionico: sodio lauril solfato, tamponato a diversi valori di pH. Rispetto ai trattamenti di controllo con la sola soluzione tampone, i trattamenti con soluzioni di tensioattivi in condizioni acide causano la delipidizzazione  dello strato corneo che diventa  più idrofobico. Al contrario, le condizioni alcaline rendono lo strato corneo più idrofilo; indipendentemente dalla composizione lipidica. Questa transizione è coerente con un ri-orientamento dei tensioattivi legati all’interfaccia tissutale. In condizioni acide, il legame elettrostatico nello strato corneo, tra la testa con carica negativa del tensioattivo e la cheratina con carica positiva, aumenterebbe l’idrofobicità del tessuto a causa delle code idrofobiche esposte. Mentre un’attrazione a base idrofobica del tensioattivo apolare alla superficie dello strato corneo in condizioni alcaline avrebbe lasciato esposto i gruppi tensioattivi idrofili, causando una maggiore idrofilicità del tessuto cutaneo. I cambiamenti nella bagnabilità con il pH diminuiscono quando sono presenti i lipidi normalmente trovati nello strato corneo, suggerendo che tali lipidi inibiscono parzialmente il legame dei tensioattivi. Sono tutti parametri importanti per l’azione di detersione cutanea e la corretta formulazione di prodotti per l’igiene personale.

Control of human skin wettability using the pH of anionic surfactant solution treatments
Bromberg L., Liu X., Wang I., Smith S., Schwicker K., Eller Z., German G.K.
Department of Chemistry, Binghamton University, Binghamton, NY, USA
Department of Biomedical Engineering, Binghamton University, Binghamton, NY, USA
Colloids and Surfaces B: Biointerfaces – Vol. 157 (1) September 2017, pp 366-372
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0927776517303570?via%3Dihub#!
Keywords: strato corneo, legami tensioattivi, bagnabilità, angolo di contatto, profilometria, goniometria